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探讨高校酒店管理专业本科生实习效果评价    

文献类型:期刊文献

中文题名:探讨高校酒店管理专业本科生实习效果评价

作者:周敏慧[1]

机构:[1]中国劳动关系学院酒店管理学院,北京100048

年份:2019

卷号:0

期号:10

起止页码:0072

中文期刊名:新丝路:中旬

语种:中文

中文关键词:高校;酒店管理;本科生;实习效果

中文摘要:酒店管理不同于其他行业管理,酒店管理面临着较大的工作压力,需要酒店管理专业的学生树立正确的服务意识,具备较强的心理适应能力,逐渐培养吃苦耐劳的精神。高校酒店管理专业学生在进行实习时,由于诸多因素所限制,难免会遇到各种问题,这在一定程度上影响着实习效果。基于此,本文主要对酒店管理的特征进行了描述,同时分析了影响酒店实习效果的因素,及实习期间可能存在的问题,并针对出现的问题提出了相应的解决方案。

参考文献:

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