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我国本土饭店集团化的发展之路

文献类型：期刊文献

中文题名：我国本土饭店集团化的发展之路

作者：周敏慧[1]

机构：[1]中国劳动关系学院

年份：2016

卷号：0

期号：4

起止页码：23

中文期刊名：中外企业家

外文期刊名：Chinese & Foreign Entrepreneurs

语种：中文

中文关键词：饭店集团;如家;成长速度;集团化发展;主导模式;经济型饭店;职业经理人;中国饭店业;饭店市场;预订服务

中文摘要：饭店集团化经营是全球饭店业发展的主导模式,也是我国本土饭店集团成长发展,参与国际竞争的必然途径。我国本土饭店集团在规模上的成长速度要远远快于与欧美旅游业共同成长起来的欧美饭店集团,如家、锦江等集团用了十几年的时间完成了欧美饭店集团半个世纪才累积起来的数量规模,

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